Im Time Machine Restaurant wird das Abendessen selbst zur Show. Rund um Professor Tempus beginnt eine fantasievolle Reise durch Raum und Zeit, bei der Steampunk-Kulisse, Licht, Bewegung, Spezialeffekte und eine fortlaufende Geschichte mit einem 3-Gänge-Menü verbunden werden. Statt nur am Tisch zu sitzen, werden Sie Teil einer inszenierten Welt, in der immer wieder etwas Neues passiert.
Das Time Machine Restaurant ist ein À-la-carte-Restaurant mit Service am Platz und wird auf AIDAnova und AIDAcosma angeboten. Das Dinner wird zusätzlich zum Reisepreis berechnet und sollte aufgrund der begrenzten Plätze frühzeitig reserviert werden.
Schon der Weg in das Restaurant gehört zum Erlebnis. Ein geheimnisvoller Aufzug führt in das Reich von Professor Tempus – eine Welt, in der viktorianischer Stil auf futuristische Technik trifft.
Zahnräder, Maschinen, überraschende Effekte und eine detailreiche Steampunk-Gestaltung bilden den Rahmen für die Geschichte. Während des Dinners entwickelt sich die Handlung weiter und verbindet Vergangenheit, Zukunft, Realität und Fantasie miteinander.
Zu viele Details möchten wir an dieser Stelle bewusst nicht verraten. Gerade beim ersten Besuch lebt das Time Machine Restaurant davon, nicht bereits zu wissen, was als Nächstes passiert.
Das Essen läuft nicht unabhängig von der Show ab, sondern ist in den Abend eingebunden. Die Speisekarte, die wir Ihnen auf dieser Seite verlinkt haben, sieht drei unterschiedliche 3-Gänge-Menüs vor: mit Fisch, Fleisch oder vegetarisch.
Beim Fischmenü beginnt die Zeitreise beispielsweise mit einem Duett aus Lachs und geräucherter Forelle mit Gurke, Radieschen, Meerrettich und Kaviar. Anschließend folgt gebratenes Kabeljaufilet mit Erbse, Sellerie und Safranvelouté.
Wer Fleisch bevorzugt, findet unter anderem eine Galantine von der Poularde mit würzigem Mango-Gel sowie Tafelspitz mit Kartoffelgratin, Gemüse und Sherryrahmsauce.
Das vegetarische Menü kombiniert beispielsweise Rote-Bete-Carpaccio mit Blumenkohl-Erdnuss-Creme und anschließend Pinienkern-Polenta mit Blattspinat, geschmolzenen Tomaten und Weißweinsauce.
Als Dessert verbindet die Menükarte Erdbeer-Tiramisu mit Ananas-Vanille-Chutney und Pistazien-Espuma.
Auch Kinder können Teil der Geschichte werden. Die auf dieser Seite verlinkte Speisekarte enthält ab 6 Jahren ein eigenes 3-Gänge-Kindermenü.
Mit Namen wie „Haihappen“, „Raupe Nimmersatt“ und „Fruchtige Frisbeescheibe“ wird das Thema spielerisch aufgegriffen. Dahinter verbergen sich unter anderem Seelachs-Nuggets mit Gurke und Remoulade sowie Rostbratwürste mit Kartoffelpüree und Fingermöhren.
Anders als die reguläre Kinderkarte in vielen anderen À-la-carte-Restaurants ist das Kindermenü im Time Machine Restaurant kostenpflichtig. Gerade für Familien mit Kindern, die Geschichten und überraschende Inszenierungen mögen, kann der Restaurantbesuch trotzdem zu einem der ungewöhnlicheren Abende der Reise werden.
Weitere Angebote für Familien auf den beiden Schiffen finden Sie in unserer AIDA Familienwelt.
Das Time Machine Restaurant sollte nicht wie eine normale Tischreservierung zwischen zwei andere Programmpunkte geschoben werden. Die Show entwickelt sich gemeinsam mit den drei Gängen und braucht ihren eigenen zeitlichen Rahmen.
Wer anschließend noch eine Vorstellung im Theatrium oder einen anderen festen Termin plant, sollte deshalb ausreichend Abstand einplanen.
Gerade an einem Seetag funktioniert die Time Machine besonders gut als eigenständiger Programmpunkt: erst das Dinner-Abenteuer und danach ohne Zeitdruck weiter in den Abend.
Die von uns verlinkte Menükarte sieht korrespondierende Getränke zum 3-Gänge-Menü vor. Dazu gehören unter anderem Wasser, Softdrinks, Säfte, Bier sowie ausgewählte Weiß- und Rotweine.
Welche Getränke aktuell im Preis beziehungsweise über ein gebuchtes Paket abgedeckt sind, richtet sich nach dem konkreten Angebot Ihrer Reise. Einen Überblick über die verschiedenen Pakete finden Sie bei unseren AIDA Getränkepaketen.
Das Time Machine Restaurant besitzt ein festes Showkonzept und entsprechend begrenzte Plätze. Wenn Sie die Zeitreise unbedingt erleben möchten, empfiehlt sich deshalb eine Reservierung bereits vor Reisebeginn über myAIDA.
Wer sich vorab zumindest einen Eindruck vom Raum verschaffen möchte, findet auf der offiziellen AIDAcosma-Restaurantseite einen virtuellen Rundgang. Von der eigentlichen Geschichte würden wir uns vor der Reise allerdings möglichst wenig ansehen.
Das Time Machine Restaurant passt besonders zu Familien, Paaren und Gästen, die bei einem Restaurantbesuch mehr als nur gutes Essen suchen. Wer Steampunk, fantasievolle Geschichten und interaktives Entertainment mag, bekommt hier ein Konzept, das sich deutlich von anderen À-la-carte-Restaurants unterscheidet.
Wenn besondere Restaurants und Entertainmentangebote bei Ihrer Schiffswahl eine wichtige Rolle spielen, beziehen wir solche Wünsche auch in die persönliche AIDA Reiseberatung von Maritime Journey ein.
Im Time Machine Restaurant ist das Menü letztlich nur ein Teil des Abends. Professor Tempus, die ungewöhnliche Kulisse und die Reise durch fantastische Welten machen daraus ein Dinner-Erlebnis, das auf AIDAnova und AIDAcosma einen ganz eigenen Platz im Bordprogramm einnimmt.
